La leche de cabra cuenta con unos beneficios y unas propiedades excelentes. ¿sabías que es la leche más parecida a la leche materna?
La leche de cabra tiene un alto valor nutricional y un contenido elevado de calcio y proteínas. Presenta una mayor digestibilidad en comparación con otras, lo que la hace una opción beneficiosa para lactantes, niños y deportistas, ya que se considera el sustituto natural de la leche materna, así para su consumo en personas con alergias e intolerancias.
El origen natural de la lecha de cabra le confiere un sabor y propiedades nutricionales únicas en el género de los productos lácteos, por todo ello y por las fechas tan especiales en las que nos encontramos, os invitamos a elaborar postres deliciosos con leche de cabra de raza Florida 100×100 raza autóctona.
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